Содержание статьи
Весна приносит с собой не только теплую погоду, солнце и расцветающие цветы, но и весеннюю усталость. В борьбе с ней вам поможет одуванчик.
Одуванчик и болезни.
Одуванчик лечебный (лат. Taraxacum) многолетнее лекарственное растение из семейства сложноцветных, с ярко-желтым цветком в виде корзинки на полом стебле. Он встречается на лугах, в полях, садах, на обочинах дорог и др. С медицинской точки зрения его польза впервые была письменно зафиксирована в Китае в седьмом веке. Сегодня мы хорошо понимаем, как полезен одуванчик и то, что можно использовать все его части.
Так, например, корень одуванчика оказывает мочегонное действие, очищает печень и действует как противоревматическое средство. Листы снижают артериальное давление и помогают вывести желчные камни. В общем и целом растение очищает организм, содержит бета-каротин, много витамина А, С, железо, дубильные вещества, инулин, холин, стерины, аминокислоты, смолы и эфирные масла. Он повышает аппетит, действует на выработку желудочного сока, повышает образование и выведение желчи, используется при желудочных расстройствах.
Чай из одуванчиков.
2 чайных ложки сухого корня одуванчика на 1/4 л вода. Корень следует опустить в кипящую воду, настоять 15 минут и процедить. Принимать в теплом виде по 2 чашки в день. Такой чай показан при чистке крови, воспалении почек, почечных гравиях, при заболеваниях печени и селезенки, при повышенной кислотности желудка, изжоге, при запорах и при потере аппетита.
Одуванчик на кухне.
Из молодых листьев одуванчика, особенно богатых витамином С, можно приготовить весенний салат. Который разблокирует организм и станет отличным средством против весенней усталости. Листья замочить на полчаса в соленой воде, чтобы из них вышла горечь. Потом их разбирают, добавляют к ним лук, сахар (или мед) соль, перец, винный уксус, масло и воду.
Отличный вкус также у меда из одуванчиков. Все что вам нужно для его приготовления — 300 гр. цветков, 2 лимона без косточек, 2 кг сахара. Цветки промываем, заливаем двумя литрами воды и варим около 15 минут. Оставляем настояться на ночь, процеживаем, в жидкость добавляем сахар и лимон без косточек. Помешивая, варим еще час, горячим заливаем в банки и закрываем крышками.
Одуванчик в косметике.
Это полезное растение применяется и в косметике. Отвар из одуванчика используется в качестве лосьона, для лечения кожи, пораженной акне и склонной к угревой сыпи. Две столовые ложки цветков залить кружкой кипящей воды и оставить на 15 минут. Слить воду, дать остыть и использовать для умывания. Для кожи, склонной к жирности подойдет отвар из листьев, приготовленный по тому же рецепту.
Теплым отваром смочите марлю, положите на лицо и оставьте действовать на 10 минут. Отвар успокаивает кожу после загара и помогает осветлить коричневые пятна на руках. Для сухой кожи головы и жирных волос используйте винный уксус с цветками и листьями одуванчика. После 10 дней настаивания в теплом месте уксус процедить и применять в качестве ополаскивателя для волос.
Если вам интересно все не обычное про дачу, вам сюда