Как вырастить целебные травы на подоконнике зимой

Сезонный авитаминоз, холод засилье вирусов ослабляют иммунитет и приводят к заострению хронических заболеваний. Хорошим помощником в борьбе за здоровье могут стать целебные травы, выращенные своими руками на подоконнике.

В домашних условиях за короткий период времени можно создать настоящую фитоаптеку из лекарственных растений. К целебным растениям с общеукрепляющими свойствами, которые можно выращивать на подоконнике, относится  петрушка, укроп, сельдерей и кресс-салат. Растение, улучшающее иммунитет – душица. Противовоспалительные свойства имеют алоэ, шалфей и чабрец. Противомикробные – календула и чабрец. Противовирусные – душица и мелисса.

Целебные травы с общеукрепляющими свойствами

 

Укроп, кресс-салат, сельдерей и петрушка отлично растут на подоконнике, снабжая витаминами в холодное время года. Первые две культуры выращивают семенами. Они имеют хорошее сходство и довольно неприхотливы в уходе.

Сельдерей и петрушку можно выращивать пересадкой корнеплодов и семенами. Первый способ проще и дает возможность достаточно быстро получить ароматную зелень. Поэтому, если на даче растут петрушка и сельдерей, нужно аккуратно выкопать корни и вместе с земляным комом перенести в горшок. При этом важно использовать для посадки достаточно глубокую емкость, чтобы не пришлось корни сгибать. Нередко это становится причиной того, что растение пропадает.

В одну емкость можно сажать не больше трех корешков петрушки или сельдерея. Точки роста корнеплодов присыпать нельзя.

Семена сельдерея и петрушки перед посевом следует прорастить, расположив их на влажной салфетке и поместив в теплое место. Обычно они прорастают за 3-5 дней.

Укроп, кресс-салат, листовой сельдерей и петрушка любят рыхлый, хорошо удобренный грунт. Можно взять 3 части плодородной огородной земли и по 2 части перегноя и дерновой земли. Добавить приблизительно 150 г фосфорных  удобрений (например, суперфосфата) на 5 кг смеси. Для окисления грунта можно добавить 2-3 ст. ложки древесной золы на 5 кг грунтосмеси.

Читайте также: Выращивание зелени на подоконнике зимой

Можно смешать в равных пропорциях торф, дерновую землю и перегной. Добавить фосфорные удобрения.

На дно емкости следует положить дренажный слой. Глубина посева – 1-1,5 см. Посевы обильно полить и накрыть пленкой до прорастания. Поставить емкости в теплое место. Оптимальная температура для зелени – 20-23 С.

Дальнейший уход заключается в умеренном поливе, прополке и подкормке посевов. Раз в 2-3 недели растения желательно удобрять нитрофоской — 1 ст. ложка на 10 л воды.

Петрушка, укроп, сельдерей и кресс-салат чрезвычайно полезны и должны присутствовать в нашем рационе. Но важно соблюдать определенные нормы и помнить о противопоказаниях. Суточная норма зелени – около 50 г.

При некоторых состояниях это количество нужно уменьшить. Например, петрушки и сельдерея надо ограничивать людям, склонным к повышенному тромбообразованию и во время беременности.  Сельдерей и кресс-салат противопоказаны при мочекаменной болезни. Не рекомендуется употреблять при гипотонии – он может снизить давление.

Целебные травы на подоконнике для поддержки иммунитета

Хорошо укрепляют иммунную систему настои и чаи из душицы. Выращивают растение семенами.

Семена душицы очень мелкие, поэтому перед посевом его рекомендуется смешать с песком. Высевать на глубину не более 1 см. в рыхлую, хорошо увлажненную землю. Подойдет такая же грунтосмесь, как и для предыдущих растений.

Посевы накрыть пленкой и поставить в теплое место до всходов. Каждые 3 дня увлажнять с пульверизатора, регулярно снимать пленку для проветривания. Приблизительно через 3 недели появятся всходы. После этого укрытие следует снять, емкость поставить на светлый подоконник.

 

Уход прост – умеренный полив, прополка, раз в месяц подкормки нитрофоской или суперфосфатом.

Когда кустики немного разрастутся, можно заваривать чай – 3-4 листа на стакан горячей воды. Чтобы сохранились все целебные свойства, вода не должна быть слишком горячей. Пить до еды.

Чай с душицей можно пить 1-2 раза в день на протяжении 2-3 недель. Затем нужен перерыв не менее двух недель. Чай с душицы не только укрепляет иммунитет, но и благотворно сказывается на нервной системе и работе пищеварительной системы, оказывает мягкое желчегонное действие, снижает уровень холестерина. Но важно помнить, что средства с материнки противопоказаны при язвенной болезни и во время беременности.

Читайте также: О пользе травяных чаёв, завариваем у себя на даче.

Целебные травы на подоконнике от простуды

Достаточно просто вырастить в домашних условиях травы, которые помогут справиться с вирусами и простудой. Чаще всего для этого выращивают алоэ, чабрец, шалфей, душицу и мелиссу.

Посев трав проводят в рыхлый, хорошо удобренный грунт  глубину не более 1,5 см. Алоэ размножают черенками или листом, пророщенным в воде (до появления корешков держать в темном месте).

Алоэ любит большое количество света. Зимой желательно освещать горшок фитолампой. Поливать умерно, после просыхания верхнего слоя грунта. Зимой поливать через 3 дня после просыхания.

Для профилактики ОРВИ и как вспомогательное средство при простуде можно пить чаи из чабреца, душицы или мелиссы – 1 ч. ложка измельченной зелени на стакан кипятка.

Помогает справиться с симптомами ОРВИ алоэ. При боли в горле можно 1-3 раза в день пожевать фрагмент листочка, размером 1-1.5 см, вместе с 1 ч. ложкой меда. Не запивать. При насморке можно раз в день капать в нос по капле сока алое, разведенного холодной кипяченой водой 1 к 2. Важно помнить, что лечение средствами из алоэ не должно превышать 6-7-дней, так как растение содержит биологически активные вещества.

Читайте также: Свежие и душистые: выращиваем пряные травы в горшках