Выращивание грибов

Сейчас нет большой необходимости специально отправляться в лес, что бы набрать лукошко грибов. Фермеры научились выращивать, многие сорта грибов на грядках, своих садовых участков и даже в подвале. При правильной организации и соблюдении правил, бизнес будет приносить солидную прибыль.

В каком месте лучше разбить плантацию

Грибы любят затенённые, сырые места, лучше всего размещать их вдоль забора. Разбивать плантацию лесных грибов, желательно по соседству, с лиственными и хвойными деревьями, дуб, сосна, берёза. Если на участке много плодовых деревьев, лучше грибницу перенести подальше от них или выбрать способ выращивания в помещении. Не стоит разводить грибы в местах произрастания сельскохозяйственных культур.

Методика выращивания грибов

Соорудить небольшую грибную ферму, можно как на грядке в огороде, так и в любом пригодном помещении. В зависимости от выбранного места, методика выращивания и ухода будет отличаться.

Разведение грибницей на садовом участке. Опята, маслята, белые грибы и некоторые виды лесных культур, выращивают из перенесённой грибницы. Способ довольно хорош, но при соблюдении всех правил.

Сначала необходимо подготовить участок к высадке культуры, выбрать место, посадить необходимые деревья, провести PH почвы. Перед посадкой убедиться, что кислотность грунта на участке, совпадает с тем местом, откуда взята грибница. На следующем этапе, подготавливают выбранную площадку. Для этого возле деревьев снимают грунт толщиной на глубину штыка, на расстоянии от 70 см от ствола. После чего площадку засыпают компостом из листьев, опилок и торфом. Более надёжный способ, перенес грунта из леса.

Инструкция выращивания маслят, на садовом участке.

Для маслят, требуется супесчаный грунт, примешанный с опилками из сосны, иглами хвойных пород и корой. Размещают плантацию возле хвойных деревьев на расстоянии 50 – 70 см.

С места произрастания грибов в лесу, снимают пласт земли 35 – 35 см, глубиной в штык лопаты.

Перенести мицелий на грядку, пласты разложить, на заранее подготовленной площадке.

Присыпать слоем компоста из листвы, опилок и соломы.

Грядку полить дождевой водой. Раз в неделю проводить повторное увлажнение почвы. Поливать нужно аккуратно, что бы ни смыть грунт. Использовать мелкую лейку.

Что бы грибница ни пересохла в момент транспортировки, её желательно завернуть во влажную ткань или мешок.

Если вам интересно все не обычное про дачу, вам сюда