Посадите клюкву на даче

Клюква – представитель семейства Вересковые. В дикой природе встречается в Северном полушарии. Растет в виде невысокого стелющегося кустарника в сырых местах, на болотах.

Продолговатые темно – зеленые листья клюквы крепятся короткими черешками к побегам. Нижняя часть листьев покрыта восковым налетом, который защищает растение от лишней влаги. Цветет в мае-июне. Цветки розовые, на длинных цветоносах. Плоды шаровидной формы кислого вкуса, диаметром около 1,6 см. Клюква широко используется в пищевой промышленности, фармакологии, косметологии.

Лекарственная ценность ягод

Ягоды содержат в себе органические кислоты, витамины, множество макро- и микроэлементов:

• железо

• медь

• фосфор

• молибден

• кобальт

• цинк

• олово

• серебро

• марганец

• калий

• йод

• Кальций

При простудных заболеваниях, авитаминозе и в послеоперационный период рекомендуется употреблять морс из ягод клюквы, обладающий жаропонижающим и антибактериальным эффектом. Клюквенный сок помогает избавиться от кашля, эффективен он и при лечении ран. Употребление этих полезных ягод способствует повышению аппетита, улучшают работу желудка. Также они предотвращают развитие раковых заболеваний, приводят в норму артериальное давление.

При наличии таких заболеваний, как язва желудка, гастрит, заболевания печени употреблять клюкву желательно после разрешения врача.

Все эти полезные качества клюквы вызывают желание садоводов выращивать ее у себя на участке. В качестве садового растения выращивается клюква садовая. Дачникам полюбились сорта:

• «Краса Севера» – по времени созревания ягод сорт считается поздним. Характеризуется высокой урожайностью. Крупные плоды круглой формы поспевают в конце сентября.

• «Стивенс» – один из лучших сортов по урожайности. Плоды очень крупные, овально-круглой формы достигают более 2,5 сантиметров в диаметре.

Посадка

Лучшее время для ее проведения — начало весны, сразу после таяния снега. Место выбирают на открытом освещенном участке, желательно во влажном месте. Подойдет участок, непригодный для выращивания большинства садовых культур – в низком месте, где грунтовые воды залегают близко к поверхности земли.

Участок лучше подготовить осенью, по краям огородить досками. Обычная садовая земля для выращивания этого кустарника не подходит, поэтому почву срезают на глубину штыка лопаты. Вместо нее укладывают смесь из песка, торфа, лесной земли и перепревшей хвои, можно добавить сфагнум. Для клюквы потребуется создать грунт с кислотностью pH от 3.5 до 4.5.Лунки готовят с расстоянием между ними 20см, глубиной 10 см. Саженцы пересаживают из горшочков и поливают.

Уход

Весной проводят прореживающую обрезку и подкормку минеральными удобрениями. Можно купить готовое комплексное удобрение для клюквы в садовом магазине. Там же следует присмотреть фунгициды для профилактических обработок и использовать их согласно инструкции.

Почва на участке с клюквой постоянно должна быть влажной. Поливы можно комбинировать с подкислением грунта, добавляя в воду лимонную кислоту или уксус. Для сохранения влаги в почве поможет мульчирование верховым торфом.

Опыление происходит с помощью насекомых-опылителей. Для их привлечения можно высаживать недалеко от клюквы растения-медоносы, например фацелию. Это значительно повысит урожайность.

Размножить это растение легко зелеными черенками, которые летом быстро укореняются.

В северных районах грядки с клюквой на зиму заливают водой. В более теплых регионах будет достаточно утепления еловым лапником.

Если вам интересно все про полезные советы вам сюда