Украшаем сад настурцией

Настурция: описание цветка

Настурция, или, как ее еще называют, капуцин, относится как к однолетним, так и к многолетним растениям, ее можно найти практически в любом саду. Родиной считают Южную и Центральную Америку, в общей сложности насчитывается около 50 видов. Растение может быть травянистым или кустарниковым.

Высота растения может доходить до двух метров, стебель ползучий, гладкий, листья рассечены множеством жилок, цветки одиночные, лепестки нежно-бархатистые, ошеломляют своим разнообразием в палитре. Цветки могут быть как однотонными, так и в сочетании с несколькими цветами. Диаметр цветка составляет примерно 5 см.

По своей природе настурция – светолюбивое растение, поэтому высаживать ее нужно на солнечной, открытой местности. Ее высаживают как одиночным растением, так и в виде зарослей.

Бывает настурция махровая, полумахровая, простая. В сортах цветка можно встретить низкорослые растения, кусты средних размеров, которые доходят до полуметра в высоту, а также настоящие гиганты, доходящие в высоту до двух метров.

Также растение может быть плетистой, стелющейся или вьющейся формы. Вы можете обратить свое внимание на фото настурции вьющейся, фото которой есть в нашей статье, чтобы в будущем легко распознать по виду цветок, а также удивить своими знаниями окружающих.

Читайте также: Выращивание настурции из семян в домашних условиях

Настурция получила свое современное название Tropaeolum благодаря Карлу Линнею, который сравнил листья с щитами воинов, а окраску цветов – с окровавленными шлемами врагов, которые вывешивались на колонны, их название – Tropaeolum.

Виды настурции:

• кустовая;
• вьющаяся;
• почвопокровная;
• пятилистная;
• щитоносная;
• многолистная;
• прекрасная;
• трехцветная.

Настурция: как сажать и ухаживать

Как мы уже говорили, для любителей настурции посадка и уход – дело несложное, оно может доставить только удовольствие. Давайте сначала поговорим о посадке растения. Размножение настурции происходит с помощью семян, высевание которых рекомендовано в мае. Посадка, шаг за шагом:

• за сутки до посева семена цветка замачиваем в воде;
• после того, как семена набухли, высаживайте на расстоянии 20 см в основной грунт по 3–4 семечка в каждую лунку;
• лунки присыпьте землей и полейте водой;
• побеги взойдут недели через две, цветение наступит в июле.

Чтобы растение радовало, выращивать настурцию и ухаживать за ней необходимо правильно. Вот несколько важных советов по уходу:

1. Этот цветок очень теплолюбив и не выносит холодных температур и заморозков, поэтому не нужно спешить с посевом в саду – если заморозки еще не прошли, то растение погибнет. Для разведения настурции на балконе можно высадить ее в апреле.
2. Пересадку наш цветок переносит плохо, его корневая система очень нежная, и повредить ее не составит большого труда. Чтобы этого избежать, высаживайте рассаду в стаканчиках с выдвижным дном или в торфяных стаканчиках.
3. Светолюбива. Самым лучшим местом для роста будет хорошо освещенный участок или полутень под деревьями. Если света будет недостаточно, то цветок будет чахнуть, это уже будет не яркое и красочное растение, а нечто непонятное, вялое и дряблое.
4. Необходима умеренно плодородная почва. Если почва будет перенасыщена удобрениями, то будет много зелени, но цветения практически не будет. Если требуется подкормка, то делать ее нужно калием и фосфором.
5. Следите за влажностью почвы, каждый этап роста требует своего полива. В самом начале, когда растение еще молодое, его необходимо часто поливать. После того, как цветок зацвел, полив требуется при сильном высыхании почвы. Если почва тяжелая, а влаги много – корневая система цветка начинает гнить.

Заболевания настурции

К болезням настурции относятся:

• • Пятнистость листьев – черная кольцевая пятнистость и кольцевая (одноименное название) пятнистость. Появляются точки с красно-бурыми краями, постепенно эти точки начинают разрастаться и поражают весь лист.

• • Серая гниль – на растении образуются серо-бурые пятна.

• • Ржавчина – образуются черные и коричневые пятна, по мере роста они образуют выпуклые подушечки.

• Мозаика – образуется светло-зеленая мозаика по всей поверхности листа, после чего растение начинает отставать в развитии.
• Бактериальное увядание – сначала ослабевают нижние листья, затем происходит увядание всего растения.

Если у настурции обнаружились эти заболевания, то пораженные части растения необходимо удалить и сжечь, если растение сильно повреждено, то удалять его нужно полностью. Затем оставшееся растение необходимо обработать специальными препаратами, которые можно приобрести в специализированных магазинах.

Еще один часто задаваемый вопрос – почему желтеют листья у настурции? Если наблюдается пожелтение нижних листьев, то беспокоиться не следует, так как это естественный процесс отмирания старой листвы. Но если начали желтеть верхние части цветка, то это уже повод для беспокойства.

Возможно, что ваше растение получило ожог от прямого попадания солнечных лучей, его необходимо притенять, особенно в полдень. Для профилактики сделайте подкормку комплексными удобрениями.

Полезные свойства настурции

Настурцию выращивают не только в декоративных целях, она, к тому же, обладает полезными свойствами. Применяются все части растения, вот несколько полезных рецептов с использованием цветка.

Настойка на вине – ее применяют для избавления от усталости, для этого необходимы свежие листья растения, положите их в литровую банку, залив сухим белым вином доверху. Оставьте в темном месте, при комнатной температуре, предварительно закрыв крышкой. Настаивайте в течение 14 дней. После готовности процедите и принимайте три раза в день до еды, по одной чайной ложке.

Укрепляем волосы – перекручиваем листья настурции и корни лапчатки в мясорубке, выжимаем из полученного состава сок и наносим на волосы. Если этот сок добавить в воду, то получится ополаскиватель для волос.

Это растение широко используется как в медицинских целях, так и в кулинарии. В некоторых странах настурция – это пряность, и ее добавляют в качестве приправы в пищу. Также  можно добавлять ее в витаминные напитки и коктейли.

Например, если листки растения перетереть до образования пасты, добавить чеснок, майонез и соль, то получится хорошая начинка для бутербродов.

Читайте также: Как сделать клумбу из …пенька!

Можете проявить фантазию и украсить ваши блюда свежими цветками. Такое украшение будет оригинально выглядеть на вашем столе, а интересный рисунок из ярких цветков навсегда оставит в памяти ваше блюдо.

Как выглядит и в каких цветах бывает настурция, фото смотрите в статье. Хорошего вам цветения!